Kiến thức Chẩm Chéo có Ngon không?

Mấy năm về trước tao đã xem Youtube của thằng HoaBanFood nên đã biết về hạt dổi, chẩm chéo. Còn thời nay xem youtube về ẩm thực của mấy thằng miền núi, dân tộc, vùng cao thì kiểu gì cũng gặp. Nhìn bọn nó ăn và khen thì có vẻ ngon lắm.

Nay tao địt 1 con Phò dân tộc, nó bán hàng online: Chẩm Chéo (Khô và Ướt), thịt trâu bò lợn gác bếp. Tò mò nên tao hỏi. Nó mở luôn cái lọ bảo tao ngửi thử xem có thích mùi chẩm chéo không? Tao ngửi thử thì nó đéo Thơm như lời Đồn. Nó có mùi như kiểu 1 loại hạt, thảo mộc, gỗ... gì đó. Nói chung đéo thơm mà có mùi gần giống mùi gỗ thì đúng hơn. Bốc thử 1 nhúm cho vào mồm thì tao thấy ko ngon bằng Hảo Hỏa, nhưng ăn xong nó sẽ có vị cay hơn thôi.

Tụi mày có thích Chẩm Chéo không? Theo tụi mày thì có ngon hơn bột canh Hảo Hảo không? Về độ Cay thì tao thấy Cay hơn. Chứ mùi và vị thì tao thấy đéo bằng.
 

TWITTER

Yếu sinh lý
Đợt tao có đặt mắc khén, hạt dổi về ướp con thỏ lên nướng, ăn thấy bình thường, đéo bằng hạt tiêu.
 
Bên trên
Tắt Quảng Cáo